人体运动的本质:动作和能量代谢

本文最后更新于:2020年12月9日 下午

写在前面

人体运动是化学能转换为机械能的过程,其涉及产生能量和利用能量两个环节,二者分别与能量代谢和动作有关。掌握人体运动的本质,能够帮助你科学的分析不同场景下各式各样的动作,提高动作效率,降低由动作不当引起的损伤风险。

视频文字稿

背景

你,运动吗?回答这个问题之前,我们需要明白什么是运动。
日常生活中大家说的运动都是指在能量供应下肌肉收缩牵动骨绕关节的运动。任何肌肉的收缩都需要其他肌肉的配合来完成,不同肌肉的组合收缩就产生了各式各样的动作,在空间上将不同动作组合起来就形成了动作技术,而不同动作在时间上的组合或同一动作在时间上的重复,都需要我们人体代谢提供能量来完成,而这也就是我们人体运动的本质。

研究方法

2014年黎涌明等人在观察总结了众多运动项目的特征,提出了:人体运动的外在本质是动作,内在本质是能量代谢。

研究结果

看到这里你也许想问,什么是动作?什么是能量代谢?
动作按参与部位可以被划分为以上肢参与为主、下肢参与为主及全身参与完成这三大类,而从完成方式的角度也可被分为三类,分别为推、拉和旋,其中推和拉可以细分为水平方向及垂直方向的推和拉,而旋又可分为内旋和外旋。

我们人类作为生物体,从起床到再次躺下,白天到黑夜,每天要完成的动作多达千万个。

而动作也有正确和错误之分,正确的动作相对来讲是比较轻松的,其具备完成这一动作所需要的灵活性和稳定性,既能够降低由动作不当引起的机体损伤,又可以省时省力节省身体能量消耗。而错误的动作恰好相反,既不具备完成动作所需要的灵活性也没有稳定性,降低了运动能力,增加了机体伤病的风险,最终影响生活质量的提高。

说到能耗,也许你会联想到汽车,我们都知道汽油是支撑汽车 前进的源动力。那支撑我们人体不断前进的源动力是什么呢?
任何生命体的维持都离不开一套稳定的能量代谢系统。
我们人体则是通过不断代谢来获得能量,维持机体运转的。这其中包括食物消化、肌肉收缩、神经传导、血液循环、组织合成和腺体分泌等多个复杂微系统。

在运动时,我们需要的代谢原料——氧气,需要经过血液流到代谢的组织细胞,而代谢后的废弃物——二氧化碳也需要血液流动进行排除。所以,血液量可以作为能量代谢程度的重要标志之一,也应受到我们的关注。

在我们做最大运动时,心脏每分钟泵出的血液量高达22000毫升之多,且88%的血液都流向了用以维持我们动作的肌肉。因此,我们不难发现肌肉是运动时能量代谢的主要场所。

能量代谢下的三大供能系统,以无氧供能为主的磷酸原系统和糖酵解系统及以有氧供能为主的有氧氧化系统是为肌肉提供动力的源泉。而影响我们运动能力的力量、耐力和速度素质也离不开肌肉和三大供能系统的支持。

力量是肌肉高强度、短时间做功的能力,速度是肌肉中高强度、中短时间做功的能力,而耐力是肌肉中低强度、中长时间做功的能力。
并且,力量、速度和耐力都是能量供应下动作的不同重复方式,力量是磷酸原供能为主的动作的最大强度、少次数的重复,速度是磷酸原和糖酵解供能为主的动作的中高强度、中少次数的重复,耐力是糖酵解和有氧供能为主的动作的中低强度、中多次数的重复。

了解运动的本质能够指导我们科学的进行运动与训练,在低损伤风险与高身体收益下体会运动的快乐。

此外,从动作和能量代谢的角度能够帮助我们正确并合理的看待一项运动项目,科学的分析并总结其项目特征,进而高效的提高运动成绩,实现我国运动训练的进步。

文末补充

  • 视频仅为文章冰山一角,获取更多信息请阅读原文;

原文出处:黎涌明, 纪晓楠, 资薇. 人体运动的本质[J]. 体育科学, 2014, 34(02): 11-17.

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